Apfelchips mit Zimt und Koriander, das ist die ganze Geschichte

Dienstag, 27.11.2012

Apfelchips mit Zimt und Koriander, das ist die ganze Geschichte



Äpfel in Scheiben schneiden mit gestossenem Zimt und Koriander (wer will auch noch Gewürznelken und Sternanis) würzen und im Backrohr bei 50 Grad einige Stunden (3-4) trocknen. Geht schnell, dauert lang. Das ist die ganze Geschichte.

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