Vienna Design Cook mit Guerilla Bakery und Dottings

Dienstag, 6.10.2015

Vienna Design Cook mit Guerilla Bakery und Dottings

    

Am Tag 4 vom Cooking-Projekt “Vienna Design Cook” zur Vienna Design Week gab es eine Weltpremiere! Die 3 Schwestern der Guerilla Bakery kochten ein zauberhaftes Menü in die neue Serie “Topf Riesen und 7 Topf Zwerge” von Riess Emaille. . Das Designduo Dottings, hier allen bekannt für das Design vom blogeigenen RoughCutBoard, sind eben auch für das Topfkonzept von Riess verantwortlich. Sofia Potreka und Katrin Radanitsch haben mit Sara Seveninge die alte Wirtshausschank aus dem Dornröschenschlaf geholt. Die kochenden Schwestern boten ein Traummenü von weißer Bohnensuppe mit geräuchertem Quester-Fisch, lauwarmer Kürbissalat mit Thum-Schinken und Ziegenfrischkäse, ein butterweich gedünstetes Hirschragout mit Maroni-Servietten-Knödel samt Pilzen und zum Abschluss ein Schoko-Crumble mit Vanillesauce zu rauchenden Töpfen!

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